Frutas y verduras ecológicas del 'campo al campus'

Dentro del proyecto 'Campus sostenible', arranca una nueva iniciativa de José María Egea Fernández, catedrático de Botánica de la Universidad de Murcia. Se denomina 'Del campo al campus' y persigue un consumo responsable basado en la agricultura tradicional y en la recuperación de variedades autóctonas.

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