El alza de los precios exige cambios estructurales

El rápido aumento del hambre y la desnutrición a raíz de la crisis alimentaria de 2008 revela lo «poco adecuado» que es el actual sistema alimentario y la necesidad urgente de cambios estructurales, según señaló el director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), Jacques Diouf, en su intervención en el Foro Ministerial sobre Inversión Agrícola del Consejo de...

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