Ferran Adrià presenta en Valencia el libro 'Un paseo por la cocina adriánica'

EUROPA PRESSFerran Adrià, considerado el mejor cocinero del mundo, presentará el próximo viernes el libro 'Un paseo por la cocina adriánica', de Jaume Coll Llinàs, publicado por la Universitat Politècnica de València, según ha informado en un comunicado esta institución académica.

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